餐饮店现在是越来越多了,因为现在的人整天都在不停的工作,等下班也快到七八点了,更何况有些公司还要加班什么的,在结束了一整天的忙绿以后,谁回家还会愿意做饭呢?那这时候餐饮店就成为了人们的选择,而且大家在公司到了午饭的时候,除了外卖以外还有一个选择就是去附近的餐饮店吃了,这也就是为什么现在餐饮店越来越多的原因!那么餐饮店装修一般都有哪些需要注意的安全方面的问题呢?下面就跟随小编一起来详细了解一下吧!
装修餐饮店过程中需要注意的安全问题有哪些?
(1)灶位要有水源,安装水龙头以便于作和清洗。
(2)使用燃气做,除接口处使用软管外,气源和灶位之间要用硬管连接;气源处要做防火、防爆处理。
(3)由于厨房内高热、潮湿、有火源,所以电路尽量使用暗管,如因特殊情况不能使用暗管的,要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。
(4)污水排放沟的走向要笔直,位置要便于厨房清洁;沟底向出口方向要内高外低,利于污水自然排放。
(5)厨房和作间的光线要明亮,使用荧光更好,作面不能产生阴影,灶台照明要使用防爆灯。
(6)地面要防滑同时地面、墙面、台面要少缝隙,少棱角,便于冲洗和清洁。
(7)要有通风通油烟的管道和设备。
以上就是在装修餐饮店的过程中需要注意的所有安全方面的问题,希望看完以后能够对大家有所帮助!餐饮店的装修和其他场所的装修还是有一定区别的,因为餐饮店会用到很多的燃气设备,还会需要有专门排放污水的地方,所以大家在装修餐饮店过程中一定要注意相关的安全事项,以免在后期出现安全事故问题!